Кондитер из Мытищ Елена Кальченко победила на международном чемпионате
:focal(0.49:0.42):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NHBob3RvLTU0NTg2MTE2MTIxMTkzMzAwMTUteS1pZWdvaGNiLmpwZw.webp?w=1920)
Кондитер из Мытищ Елена Кальченко всего за 2,5 года в профессии смогла добиться впечатляющих успехов. Она неоднократно становилась призером и победителем международных соревнований, а только за последний месяц пополнила свою копилку наград сразу двумя престижными медалями.
На международном чемпионате по антигравитационным тортам «Такая разная Россия» Елена выступила в двух номинациях. В категории «Свадебный торт» она представила уникальную композицию — реалистичный ствол березы, внутри которого находился свадебный каравай. Эта работа принесла ей серебряную медаль. В номинации «Детский торт» Елена создала настоящий шедевр: сюжет из мультфильма «Летучий корабль» с Бабами Ягами, одна из которых буквально парила на метле под аккомпанемент песни. Судьи высоко оценили эту работу, присудив ей золотую медаль.
Кроме того, Елена недавно вернулась из Хорватии, где с успехом представила Мытищи и Россию на международной арене. В одной из номинаций она завоевала золотую медаль.
Интерес к созданию тортов у Елены появился во время пандемии, и это увлечение полностью изменило ее жизнь. Обладательница двух высших образований — тренера-преподавателя и юриста — она решила следовать своему призванию и получила диплом шефа-кондитера шестого разряда.