Россиянам объяснили, почему нельзя пропускать завтрак
Эксперт Пилипенко рассказал о важности завтрака для организма
Первый утренний прием пищи особенно важен для человеческого организма. Об этом сайту «Аргументы и факты» рассказал научный сотрудник отделения гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Владимир Пилипенко.
По его словам, пропускать завтрак не рекомендуется и составлять он должен около 25% от суточного потребления продуктов. И, если выработать привычку питаться в одно и то же время, аппетит после пробуждения обязательно будет.
«Завтрак — время максимальной переносимости пищи, однако отсутствие утреннего аппетита может быть связано с неготовностью пищеварительного аппарата к приему пищи из-за беспорядочного режима питания», — пояснил Пилипенко.
Он добавил, что употреблять в первый за день прием пищи лучше всего блюда из круп. Омлет и бутерброд можно тоже включить в состав завтрака, но только в качестве дополнения к еде со сложными углеводами.
Ранее главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова назвала допустимую дневную норму сахара. Съесть за сутки без вреда для здоровья можно 50 граммов.