Утиная ферма появится в Можайске
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDIzLzEyLzEzL2JhbGFzaGloYS1wYXJrLXBlaG9ya2EtemltYS0zNC5qcGc.webp?w=1920)
Новый проект реализуют предприниматели в Можайском округе. Они возводят огромную утиную ферму.
Сейчас специалисты активно занимаются строительством необходимой инфраструктуры. Первых утят, по позитивным прогнозам, инициаторы планируют привезти к концу лета 2025 года.
Всего здесь возведут 24 ангара, предназначенных для выращивания, обработки и подготовки продуктов из уток. Ожидается, что производство составит 100 тонн мяса птицы в год и 35 тонн утиной печени.
Среди производимых товаров будут как бюджетные варианты, так и изделия премиум-сегмента. В том числе это могут быть фуа-гра и паштеты.
Ранее мы рассказывали о том, что почти 30 водоемов с опасной толщиной льда выявили в Подмосковье Тонкий лед обнаружили в том числе на водных объектах в Можайском округе. Специалисты напомнили о важности соблюдения правил безопасности.