Японские ученые нашли уникальное свойство кофе
GeroScience: в кофе нашли предотвращающее старение мозга вещество
Растительный алкалоид тригонеллин (ТГ), содержащийся в кофе, стимулирует связанные с памятью и пространственным мышлением мозговые функции. Это выяснили японские исследователи из Цукубского университета. Результаты их работы опубликовали в журнале GeroScience.
Ученые в течение месяца кормили ТГ стареющих подопытных мышей, после чего запустили их в водный лабиринт Морриса. Он представляет собой бассейн небольшого размера со скрытой платформой под водой. В итоге получавшие тригонеллин мыши нашли спасительный островок быстрее, чем обычные особи.
После анализа гиппокампа (область в мозге, отвечающая за кратковременную память — прим. ред.) у лабораторных грызунов исследователи выяснили, что ТГ сильно повлиял на сигнальные пути животных, которые связаны с формированием нервной системы, высвобождением и воспалением нейротрансмиттеров. Благодаря веществу в организме мышей ускорилась передача дофамина, серотонина и норадреналина. Эти гормоны предотвращают когнитивные нарушения при старении.
Ранее ученые из Медицинского центра детской больницы Цинциннати выяснили, что младенцы могут оставлять в теле матери клетки, которые помогают выносить следующего ребенка. Благодаря этому открытию можно найти новые методы профилактики осложнений при беременности.